和菓子専科・明日香野は2022年8月15日をもちまして、設立45周年を迎えました。
そんな明日香野の看板商品のひとつが、水色トレイに入った透明なわらび餅。年間１億5000万粒以上製造する元祖透明わらび餅は全国のスーパー様でお買い求めいただけます。
この度、2023年5月10日放送のABCラジオ『ドッキリ！ハッキリ！三代澤康司です』の「今日のスペッシャル」のわらび餅特集コーナーで、明日香野のわらび餅が紹介されました。
https://www.abc1008.com/miyo/
スーパーでのシェア日本1位を占めるわらび餅のメーカーとして、明日香野が取り上げられ、西日本で販売中の「わらび餅」、「わらび餅（黒糖蜜付き）」、「抹茶わらび餅」が紹介されました。
番組内では、明日香野わらび餅の透明でプリプリの食感を出すための原料の工夫や、わらび餅の食感に負けない深煎りきな粉のこだわり、明日香野が全国にわらび餅をお届けできるようになった経緯、東西のわらび餅の違い、わらび餅を美味しく食べられる方法、わらび餅をカラフルに染めるレインボーわらびもちの話、爪楊枝がなくなった経緯など、明日香食品営業部・中野文子部長がわらび餅に対する想いを込めて語らせていただきました。
こちらの放送はインターネット・スマホアプリ「radiko（ラジコ） 」の、タイムフリー機能で5月16日までご視聴いただけます。よろしくお願いいたします。
https://radiko.jp/
